В статье рассмотрено, какие факторы оказывают влияние на формирование архитектурной среды объектов быстрого питания. Выявлены основные тенденции развития, расположения внутри городской застройки и стилистического решения интерьеров. В качестве аналитической базы были взяты зарубежные закусочные, открывшиеся не ранее 2009 года.
