Современные технологии приготовления пищи и изменения потребительских свойств

Шалагина, Ю. А.; Shalagina, J. A.

URI: http://dspace.susu.ac.ru/handle/0001.74/1210

Дата: 2011

Показать полную информацию

Файлы в этом документе

Имя: 46.pdf

Размер: 212.1Kb

Формат: PDF

Данный элемент включен в следующие коллекции

Научный поиск

Поиск в DSpace

Расширенный поиск

Просмотр

Весь DSpace
Эта коллекция

Моя учетная запись